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九寨溝有哪些特色美食

時(shí)間:2014-07-29 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

 

        在九寨溝玩過也吃過了,那么接下來就應(yīng)該去購(gòu)買當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),而九寨溝有什么特產(chǎn)?九寨溝的特產(chǎn)各種各樣,所以下面就推薦幾個(gè)當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。

  九寨溝特產(chǎn)——九寨豬苓

  九寨豬苓因?yàn)楫a(chǎn)地是九寨溝所以因此得名,它是中藥材的一種。它生長(zhǎng)土壤主要為山地腐殖土,有機(jī)質(zhì)含量高,氣溫低,晝夜溫差大,使得蜜環(huán)菌有充足的時(shí)間吸取寄主樹木的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行發(fā)育,野生產(chǎn)品多呈類圓形,個(gè)體較大,密度低。從外形上看,九寨豬苓野生產(chǎn)品多呈類圓形,人工種值呈長(zhǎng)形塊狀或不規(guī)則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個(gè)體偏小。

  九寨溝特產(chǎn)——洋芋糍粑

  洋芋糍粑是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)有名的小吃,當(dāng)?shù)厝嗽诩曳浅5南矚g制作來吃。它即是以土豆為主要原料烹調(diào)的膳食。制作時(shí)先將土豆煮熟,剝皮,然后在專用器具里捶搗,使之成為粘性很強(qiáng)的闐干糊狀物,食用時(shí)切成塊狀煮入酸菜湯內(nèi)即成。吃時(shí)再根據(jù)各處口味放入精鹽、紅油辣椒或伴以蜂蜜、炒黃豆面等,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  九寨溝特產(chǎn)——松貝

  送貝一個(gè)不是很熟悉的名字,但是當(dāng)?shù)厮鼌s是非常有名的特產(chǎn)。松貝的特征之一是“懷中抱月”,即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣。松貝的另一特征是“嘴巴尖,0圓”。因其“嘴”小,所以也有人叫它為尖貝;因其“0”圓,有人驗(yàn)證松貝真?zhèn)螘r(shí),抓一把貝母撒在桌面上,如果十有八九能穩(wěn)坐不動(dòng),準(zhǔn)是松貝無疑。松貝是潤(rùn)肺消炎、鎮(zhèn)咳化痰的名貴藥材,因此是饋贈(zèng)友人的高級(jí)禮品。

  以上推薦的幾樣九寨溝特產(chǎn)希望對(duì)大家購(gòu)買有所幫助。

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