米蘭美食
作為意大利第二大城市的米蘭,素有“美食天堂”之稱,米蘭的餐館種類齊全,檔次齊備,為不同需求的游客提供服務(wù)。米蘭美食屬于意大利的北方菜系,多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物,奶酪,牛肉調(diào)味。米蘭的甜點(diǎn)聞名天下,玉米糕就是其中的代表。著名菜肴還有面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)等。松軟可口的米蘭大蛋糕,與眾不同的米蘭燴飯都是不能不嘗的米蘭特色美食。特產(chǎn)中當(dāng)然也少不了倫巴第奶酪,加入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)紅酒的倫巴第奶酪,酒醇奶味濃厚,是眾多奶酪中難得的精品。
除了擁有獨(dú)特的料理,米蘭也有幾間世界知名的餐廳和咖啡館。大部分精致且高級的餐廳位于米蘭的市中心,而比較傳統(tǒng)和受歡迎的餐廳主要位于布雷拉和納維利(Navigli)區(qū)。
Panettone
Pasticceria Marchesi賣米蘭最具代表性的特產(chǎn)Panettone——夾有葡萄干和蜜餞的圓形大蛋糕。原是傳統(tǒng)的圣誕食品,現(xiàn)在遍及米蘭街頭。
比薩餅(Pizza)是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成| 線路名稱 --> | 發(fā)團(tuán)日期 | 參考價(jià)格 |
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